tiistai, 2. huhtikuu 2013

Tuoteseloste 2013

RIISIPIIRAKKA, 80 g sokton, vähälaktoosinen, 50 kpl

Vehnäjauho, ruisjauho, voi, hiivaleipäjauho, rasvaton maitojauhe, kasvirasva, riisi, vesi, suola

Paisto-ohje: sulatus pellillä n.puoli tuntia. Paisto n. 250 ºC n 25 minuuttia.

PERUNAPIIRAKKA, 80 g  sokton, 50 kpl

Vesi, perunahiutale, rasvaton maitojauhe, vehnäjauho, ruisjauho, hiivaleipäjauho, voi, kananmuna, kasvirasva, suola

Paisto-ohje: sulatus pellillä n. puoli tuntia. Paisto n. 250 ºC n. 25 minuuttia.

 

LIHARIISIPASTEIJA,  75 g  sokton, vähälaktoosinen, 50 kpl

Vehnäjauho, voi (18 %), riisi, naudan- ja sianliha (16 %), riisi, vesi, sipuli,soijaproteiini, lihaliemijauhe [sis.mm. suola , aromivahventeet (proteiinihydrolysaatti E621), glukoosi, mausteet ja aromit (sinappi, paprika, korianteri, selleri), naudanlihauute, kookosrasva], happamuudensäätöaine E334

Paisto-ohje: sulatus pellillä n. puoli tuntia. Paisto n. 230 ºC n. 20 minuuttia. Voidaan voidella munalla ja korppujauhottaa ennen paistoa.

MUNARIISIPASTEIJA, 75 g  sokton, vähälaktoosinen, 50 kpl

Vehnäjauho, kananmuna, voi, vesi, riisi, aromisuola [sis. mm. aromivahventeita (proteiinihydrolysaatti E621), selleri, korianteri, kurkumiini], suola, happamuudensäätöaine E334

Paisto-ohje: sulatus pellillä n. puoli tuntia. Paisto n. 230 ºC n. 20 minuuttia. Voi voidella munalla ja korppujauhottaa ennen paistoa.

 

LIHAPIIRAKKA,  kypsä  170 g  sokton, laktoositon, munaton, 12 kpl

Vesi, vehnäjauho, kasvirasva (osittain kovetettu), naudanliha (9 %), riisi, hiiva, suola (1,0 %), lihaliemijauhe [(suola, maltodekstriini, kasviöljy, mausteet (paprika, korianteri), paakkuuntumisenestoaine (E551), aromi (liha)], sipuli, mustapippuri, emulgointiaine (E472e).

 

PIZZAPOHJA,  200 g  sokton, maidoton, 20 kpl

Vehnäjauho, vesi, hiiva, kasviöljy, suola

OMENALEHTI, 90 g  laktoositon, 25 kpl

Vehnäjauho, laktoositon kasvirasva (osin kovetettu), vesi, omenalohko, vaniljakreemi [sis.mm muunnettu

perunatärkkelys, maitoproteiini, aromit (mm.vanilliini), väri (E160a)], suola, kanelisokeri, hyytelö [sis.mm. glukoosi, hyytelöimisaineet (E440, E407, E410), happamuudensäätöaine (E334)

Paisto-ohje: sulatus jääkaapissa n. 2 tuntia. Paisto n. 200 ºC n. 20 minuuttia.

NAPEROMUNKKI, kypsä 30 g, 40 kpl

Vehnäjauho, vesi, kasvirasva (osittain kovetettu), sokeri, munajauhe, nostatusaineet ( E500, E450, E336), laktoosi, suola, maitoproteiini, maitorahka, emulgointiaineet (E471, E322), sakeuttamisaine E421

Paisto-ohje: sulatus n. puoli tuntia huoneenlämmössä. Lämmitys uunissa n. 250 ºC n. 2 minuuttia tai mikrossa.

VOISILMÄPULLA, kypsä 75 g, 20 kpl

Vehnäjauho, vesi, voi, hiiva, kananmuna, rasvaton maitojauhe, sokeri, suola, kardemumma, emulgointiaine E472e

Paisto-ohje: Sulatus huoneenlämmössä n. tunti. Paisto n. 230 ºC n. 4 minuuttia.

 

TÄHTITORTTU, 50 g

Vehnäjauho, voi, vesi, happamuudensäätöaine E334

CROISSANT, 55 g, 20 kpl

Vehnäjauho, vesi, voi (18 %), sokeri, hiiva, vehnägluteeni, suola, kananmuna, emulgointiaine E472e, aromi, vehnädekstroosi, jauhonparannusaine (askorbiinihappo), elintarvikeväri (E161b), entsyymit

SAATTAA SISÄLTÄÄ JÄÄNTEITÄ PEKANPÄHKINÄSTÄ, HASSELPÄHKINÄSTÄ JA MANTELISTA

Paisto-ohje: nostatus huoneenlämmössä liinan alla tunti. Paisto n. 185 º n. 13 minuuttia.

JEMMARIN TYYNYSÄMPYLÄ,vehnäruissämpylä,120g,sokton,maidoton,25 kpl

Vehnäjauho, vesi, siemensekoitus 13 % (kaurahiutale, pellavansiemen, auringonkukansiemen, seesaminsiemen), ruisjauho, laktoositon kasvimargariini, hiiva, suola (1,2%), ohramallas, vehnämallas

Paisto-ohje: sulatus puoli tuntia. Paisto n. 240 ºC n. 13 minuuttia.

MUSTIKKAPOSSU, kypsä 100 g  maidoton, munaton, 15 kpl

Vehnäjauho, vesi, sokeri, kasvirasva (osittain kovetettu), hiiva, vanilliinisokeri, kardemumma, vehnägluteeni, suola, emulgointiaine E472e, mustikkamarmeladi (19 %) [sis.mm. mustikka, sokeri, vesi, muunneltu maissitärkkelys E1422, hyytelöimisaine E440, säilöntäaine (E211,E202) stabilointiaine (E509), happamuudensäätöaine (E330)]

Paisto-ohje: sulatus n. puoli tuntia huoneenlämmössä. Lämmitys uunissa n. 250 ºC n. 2 minuuttia tai mikrossa.

 

MANSIKKARAHKATASSU, raaka 90 g, 50 kpl

Vehnäjauho, vesi, maitorahka, laktoositon kasvimargariini [kasviöljy (osin kovetettu), kasvirasva (osin kove-

tettu),], vesi, suola, emulgointiaine (E471),  happamuudensäätöaine (E270),  aromi, elintarvikeväri (E160a),

sokeri, mansikkatäyte [vesi, mansikka (25%), sokeri, hyytelöimisaineet(E440, muunnettu tapiokatärkkelys),

kauralese, happamuudensäätöaineet (E330, E333), aromi, säilöntäaine (E202), väri (E120)], kananmuna,

hiiva, voi, vanilliinikreemijauhe [sokeri, sakeuttamisaineet (E1414, E404), kasvirasvajauhe (sis.mm maitoproteiini), suola, aromit (mm. vanilliini), väri (E160b)], suola, emulgointiaine (E472e), jauhonparanne

(E300)

Paisto-ohje: Sulatus huoneenlämmössä n 30 minuuttia. Paisto 180 ºC n. 15-17 minuuttia.

Voidaan paistaa myös jäisinä jolloin paistoaika on 17-20 minuuttia.

VANILJAKIERREPULLA ISO,  90 g vähälaktoosinen, 55 kpl

Vehnäjauho, vesi, sokeri, kasvimargariini (kasviöly- ja rasva), emulgointiaine (E471), appamuudensäätöaine (E330,E331), hapettumisenestoaine(E306), aromit, väri (E160a), maitorahka, rypsiöljy, laktoositon vaniljakreemijauhe (muunneltu perunatärkkelys, kovetettu kasvirasva, sakeuttamisaine (E404), glukoosisiirappi, suola, maitoproteiini, aromit (mm. vanilja), hiiva, kananmuna, leivinjauhe, (E450,E500,E341) emulgointiaineet (E471,E481),rypälesokeri,sakeuttamisaine,(E415), emulgointiaine(E322 auringonkukkalesitiini), jauhoparanne, muunneltu vehnätärkkelys (E1442), väri(E160b), voi.

PORKKANALEIVOS,  85 g,  9 kpl

Leivospohja [sis.vehnäjauho, sokeri, voi, porkkanaraaste (20 %), kananmuna, leivinjauhe, kaneli, suola, sooda], juustokuorrute [sis.mm. kovetettu kasvirasva, rasvaton maitojauhe, juustojauhe (4%), muunneltu maissitärkkelys E1414, glukoosisiirappi, aromit, emulgointiaine E475, sulatesuola E434, happamuudensäätöaineet (maitohappo, etikkahappo), sakeuttamisaineet (maissitärkkelys, kaliumsorbaatti), stabilointiaine E415, värit (E160b,

KÄPYLEIVOS,  90 g,  8 kpl

Leivospohja[vehnäjauho, sokeri, kananmuna, vesi, tärkkelyssiirappi, sakeuttamisaineet (E420, E422), perunajauho, maitojauho, nostatusaineet (E450, E500, E334), säilöntäaineet (E202, E281), emulgointiaineet (E471, E475), aromi], mango-aprikoosi-passiontäyte (mango, aprikoosi, passion, omena) 30 %, vesi, glukoosi, muunneltu maissitärkkelys (E1422), hyytelöimisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330, E331, E333), säilöntäaine (E202)], kreemi

GLUTEENITON SETSUURIVUOKALEIPÄ, 380 g,  2 kpl

Vesi, gluteeniton jauhoseos [sis. riisijauho, tattarijauho, maissijauho, perunajauho, psylliumsiemenkuorijauho, sokeri], siirappi, hiiva, kasvirasva (osittain kovetettu)[sis.mm. kasviöljy, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (E330), aromit], perunahiutale [sis.mm. peruna, stabilointiaine (E450)], suola (0,7 %), kumina

GLUTEENITON TATTARIVUOKALEIPÄ, 380 g,  2 kpl

Tattarijauho (49 %), vesi, siirappi, hiiva, kasvirasva (osittain kovetettu)[sis.mm. kasviöljy, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (E330), aromit], perunahiutale [sis.mm. peruna, stabilointiaine (E450)], suola (0,7 %)

GLUTEENITON PORKKANAVUOKALEIPÄ, 380 g,  2 kpl

Gluteeniton jauhoseos [sis. riisijauho, tattarijauho, maissijauho, perunajauho, psylliumsiemenkuorijauho, sokeri], vesi, siirappi, porkkanaraaste (5 %), hiiva, kasvirasva (osittain kovetettu)[sis.mm. kasviöljy, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (E330), aromit], perunahiutale [sis.mm. peruna, stabilointiaine (E450)], suola (0,7 %)

GLUTEENITON KANELIKIERREVIINERI, 65 g,  2 kpl

Gluteeniton jauhoseos [sis. vehnätärkkelys, rasvaton maitojauhe, sokeri, sakeuttamisaineet (E412, E466), nostatusaineet (E575, E500), rauta, niasiini, (B1, B2 ja B6-vitamiini], kasvirasva (osittain kovetettu) [sis.mm. kasviöljy, emulgointiaineet (E471, E322), happamuudensäätöaine (E330), aromit], vesi, sokeri, hiiva, kananmuna, suola, kardemumma, kaneli (2 %)

 

 

tiistai, 2. huhtikuu 2013

Hinnasto 2013

  RIISIPIIRAKKA   19,00
  80 g sokton, vähälaktoosinen, 50 kpl
  PERUNAPIIRAKKA   19,00
  80 g  sokton, 50 kpl
  LIHARIISIPASTEIJA   32,00
  75 g  sokton, vähälaktoosinen, 50 kpl
  MUNARIISIPASTEIJA   32,00
  75 g  sokton, vähälaktoosinen, 50 kpl
  LIHAPIIRAKKA   16,00
  kypsä  170 g  sokton,laktoositon,munaton, 12 kpl
  PIZZAPOHJA   21,00
  200 g  sokton, maidoton, 20 kpl
  OMENALEHTI (Wiener)   24,00
  90 g  laktoositon, 25 kpl
  NAPEROMUNKKI   19,00
  kypsä 30 g, 40 kpl
  VOISILMÄPULLA   18,00
  kypsä 75 g, 20 kpl
  CROISSANT   16,00
  55 g, 20 kpl
  JEMMARI TYYNYSÄMPYLÄ   19,00
  120 g  sokton, maidoton, 25 kpl
  MUSTIKKAPOSSU   16,00
  kypsä 100 g  maidoton, munaton, 15 kpl
  MANSIKKARAHKATASSU   32,00
  raaka 90 g, 50 kpl
  VANILJAKIERREPULLA ISO   42,00
  90 g vähälaktoosinen, 55 kpl
  LEIVOSMIX   42,00
  kypsä ( 9 x porkkanaleivos ja 8 x käpyleivos )
  GLUTEENITON MIX   50,00
  kypsä (2 x porkkana-, tattari- ja setsuurivuoka, sekä 6 x 2 kpl kanelikierre), 1 ltk